Bäckerei Dries schließt „Stop & Go“-Filiale in Wiesbaden-Biebrich nach nur neun Monaten
Admin UserBäckerei Dries schließt „Stop & Go“-Filiale in Wiesbaden-Biebrich nach nur neun Monaten
"Stop & Go"-Filiale der Bäckerei Dries in Wiesbaden-Biebrich nach weniger als einem Jahr geschlossen
Die "Stop & Go"-Filiale der Bäckerei Dries im Wiesbadener Stadtteil Biebrich hat nach nicht einmal einem Jahr ihre Türen für immer geschlossen. Der von der traditionsreichen Bäckerei betriebene Standort war im Mai 2023 eröffnet worden, konnte jedoch nicht genug Kunden anziehen. Wie das Unternehmen bestätigte, trat die Schließung am 19. Dezember 2023 in Kraft.
Die Biebricher Filiale war als schnelle Service-Station für berufstätige Pendler konzipiert. Sie richtete sich an Kunden, die unterwegs ein Frühstück für den Arbeitsweg, einen Snack für die kurze Pause oder etwas für zu Hause mitnehmen wollten. Im Gegensatz zur größeren Filiale in der Mainzer Straße setzte dieser Standort auf Bequemlichkeit statt auf ein vollständiges Sortiment.
Trotz des praktischen Konzepts gelang es nicht, ausreichend Laufkundschaft anzulocken. Geschäftsführerin Andrea Engelmann nannte die geringen Kundenfrequenzen als Grund für die Schließung. Die Entscheidung fiel nach Monaten, in denen die Umsatzerwartungen deutlich verfehlt wurden. Die Filiale in der Mainzer Straße bietet hingegen weiterhin das volle Programm der Bäckerei Dries an – von frischem Brot über Gebäck und belegte Brötchen bis hin zu Snacks auf Basis von Fleischkäse. Ob und wann das Unternehmen die Biebricher Filiale ersetzen oder eine weitere "Stop & Go"-Dependance in der Region eröffnen wird, steht derzeit nicht fest.
Mit der Schließung bleibt die Filiale in der Mainzer Straße der Hauptstandort von Dries in Wiesbaden. Kunden, die bisher die Biebricher Filiale nutzten, müssen nun auf andere Bäckereien oder die Hauptfiliale ausweichen. Weitere Änderungen im Betriebsablauf des Unternehmens wurden bisher nicht bekannt gegeben.
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